Salah satu resep sajian kuliner yang bisa membuat lidah si penikmat-nya bisa dimanjakan adalah Pancake, jenis Pancake sendiri banyak sekali macamnya, ada pancake durian, pancake coklat, pancake jagung dan masih banyak lagi pilihan resep pancake lainnya.
 |
| Resep Cara Membuat Pancake |
Oke untuk kesempatan mala mini, saya sebagai admin Blog info kesehatan akan berbagai salah satu resep pancake yang dapat anda coba buat sendiri dirumah, berikut adalah resep membuat pancake semoga bisa membantu anda yang sedang ingin membuat pancake sendiri:
Bahan yang diperlukan untuk membuat Pancake:
- Tepung terigu dengan kualitas karbohidrat sedang sebanyak 250 gram
- Telur ayam sebanyak dua (2) buah telur
- Margarine dengan takaran banyak dua (2) sendok, panaskan margarine sampai mencair
- Gula pasir dengan takaran empat (4) sendok makan
- Susu cair sebanyak Segelas saja
- Air matang atau gallon sebanyak satu (1) gelas
- Baking powder dengan takaran ½ sdt (sendok the)
Bahan Untuk Topping Pancake:
- Meses pilih jenis meses coklat secukupnya
- keju cheddar dengan takaran sesuai keinginan
- Susu full cream/kental manis secukupnya
Langkah Dan Proses Membuat Pancake dengan Taburan Keju Meses :
- Ambil mangkok ukuran sedang (baskom) masukan bahan-bahan seperti (gula pasir, baking powder, telur ayam, margarine yang sudah dicairkan dan tepung terigu) kedalam mangkok, aduk hingga semua bahan tercampur rata dan gula halus.
- Tambahkan air matang sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga semua bahan lebur/encer menjadi satu (Sampai adonan tidak ada gumpalan sama sekali).
- Langkah selanjutnya, Panaskan pan, pilih jenis pan anti lengket diatas kompor dengan api kecil.
- Setelah panas, Tuang adonan yang sudah kita buat kedalam pan dengan menggunakan sendok makan, biarkan sampai adonan mempunyai bentuk bulat dan matang (tanda tanda adonan matang keluarnya helendung-gelendung diatas adononan.
- Angkat adonan matang dari atas pan. Masak semua hingga adonan habis.
Langkah penyajian Pancake:
- Tatalah adonan pancake yang sudah matang satu persatu, kemudian olesi pancake menggunakan susu kental manis, lalu taburi atasnya menggunakan keju dan meses coklat.
- Beri siraman susu kental manis lagi.
- Cara penyajiannya juga bisa seperti pada gambar diatas, namun sesuai selera anda saja biar anda lebih berkreasi.
- Pancake siap untuk disajikan
Itulah resep membuat Pancake kali ini semoga bisa bermanfaat, selamat mencoba, semoga berhasil. Cara membuat pancake diatas sangat mudah bukan???? Bahan yang digunakan juga sangat mudah untuk anda jumpai.
Sekian dulu, jika artikel dianggap membantu dan bermanfaat mohon bagi teman-teman info kesehatan yang sudah baca, bantu share yahh, agar temen-temen lainya bisa bca, terimakasih ;).
