CARA DAN RESEP MEMBUAT MIE AYAM RASA UDANG YUMMI??

Cara Membuat Mie Unik Masak Udang Terung yang Bergizi Bagi anda yang jenuh dengan kuliner mie dengan rasa dan tampilan seperti itu-itu saja, serta anda juga jenuh dengan tampilan udang yang itu-itu juga maka disinilah solusinya, Yaitu km mencba dngn Rasa dan tampilan yg bolh diblng sedkit unik, ya, ini dia mie ayam rasa udang, wah gmna itu kob bisa kyk gtu,, mie tpi rasa udang,, ga ush bnyk basa basi mari sya kenalkan bahan2nya, untk membuat mie ayam rasa udang:

·                     500 g mie, masak hingga lunak

·                     2 sdm minyak sayur

·                     2 siung bawang putih, cincang halus

·                     1/2 sdt jahe cincang halus

·                     200 g udang kupas ukuran sedang

·                     150 g batang sawi putih, iris melintang 1 cm

·                     150 g terung ungu, iris tipis

·                     250 ml kaldu/air

·                     2 sdt tepung kanji, larutkan dengan sedikit air

·                      

Bumbu:

·                     2 sdm saus tomat botolan

·                     1 sdm kecap manis

·                     1 sdm kecap asin

·                     1 sdt cuka masak

·                     1 sdt gula pasir

·                     1 sdt garam

Langsung saja kita ke TKP, Cara Membuat Mie Unik Masak Udang Terung:

1.               Panaskan sedikit minyak dalam wajan dadar yang lebar itu lo.

2.               Susun mi hingga menutupi permukaan wajan. Masak hingga kedua sisinya agak kering. Angkat mie.

3.               Tumis bawang putih dan jahe hingga harum dan warna kecoklatan, jangan sampai gosong ya.

4.               Masukkan udang, aduk hingga berubah warna menjadi kecoklatan juga.

5.               Tambahkan sawi dan terung, aduk hingga layu tapi jangan layu layu nanti gizinya hilang lagi.

6.               Tambahkan bumbu, jangan kebanyakan, aduk sampai rata.

7.               Tuangi air, didihkan. Msukkan larutn kanji, didihkan hingga kental. Angkat.

8.               Taruh mie di piring atau mangkuk saji. Tuangi udang berikut kuahnya. Lalu hiasi dengan sayur sayuran selera anda.

9.               Sajikan panas biar rasanya lebih mantap..

Untuk 4 orang kalo mau 8 orang bisa kog setengah setengah mangkok kwkkwkw.. ada lagi gan kalo mau buat usaha yaitu mie dari talas tau kan talas huhhh jawa baget ga tau talas.. sejenis ubi ubian lo yang itu tu,, tungguin postingan selanjutnya ini sangat cocok buat anda yg mau berwirausaha.

Kalo mie udang ini ga biasa yg Jika anda lihat dari udang Digoreng ah itu hal yang biasa, tapi setelah digabung dengan mie hmmmm rasanya jangan diragukan lagi. Kalau ngga percaya boleh kok dicoba! Kalo rasanya ga enak bisa kirim2 ke saya biar saya rasain enak apa nda,, kwkkkwkwkw