Resep membuat mie goreng berikut Espilen Blog bagikan khusus untuk Anda yang menginginkan rasa dan selera baru dalam mie goreng yang Anda buat. Hanya saran, sebaiknya jangan mengonsumsi mie goreng setiap hari, karena tidak baik untuk kesehatan, menurut informasi yang Espilen Blog peroleh, terlalu banyak mengonsumsi mie goreng dapat menyebabkan kanker usus, batu ginjal, dan lain sebagainya.
Maka dari itu, konsumsilah secukupnya dan perhatikan takaran resep mie goreng agar tidak berlebihan dan terhindar dari gizi yang hilang. Terlepas dari hal tersebut dan sesuai denga tema artikel kali ini, berikut adalah Resep dan Cara Membuat Mie Goreng Spesial Enak.
Resep Mie Goreng
- 100 gram mie basah
- 1 butir telur, buat orak arik
- Ayam goreng suwir secukupnya
- Kecambah atau tauge secukupnya
- Sawi hijau, secukupnya, iris
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdt garam
- Merica bubuk secukupnya
Bumbu yang dihaluskan:
- 3 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
Hiasan dan taburan:
- Bawang goreng
- Irisan tomat
- Irisan timun
Cara Membuat Mie Goreng
- Rebus sebentar mie goreng dalam air mendidih yang sudah dicampur dengan minyak. Angkat, tiriskan.
- Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum.
- Masukkan tauge dan sawi, aduk-aduk hingga layu.
- Masukkan mie dan telur orak arik, aduk hingga rata.
- Tuangkan kecap, garam, merica, aduk hingga rata. Masak hingga semua bahan matang, angkat.
- Sajikan mie di atas piring saji. Beri taburan bawang goreng dan hias dengan potongan timun dan tomat.