Kumpulan Resep Makanan bayi Bagian 4

TIM ISTIMEWA UNTUK BAYI
 
TIM ISI TELUR
Bahan:
• 3 btr telur dikocok rata bersama 1 sdm air/susu
• 200 gr tahu sutra dipotong dadu 1 cm

• 50 gr kacang polong beku
• 50 gr wortel dipotong batang korek api
• 50 gr daging ayam cincang
• 50 gr bawang Bombay iris kasar
• 2 sdm minyak untuk menumis
• 2 btg daun bawang iris 2 cm
• 1 siung bwg putih cincang halus
• ½ sdt merica bbuk
• 1 sdt gula pasir
• margarine untuk mengoles

Cara membuat:
• Panaskan minyak , tumis bawang, masukan daging ayam, kacang polong, wortel, lada, garam, gula, aduk rata.
• Masukan bawang Bombay dan tahu, aduk hingga bawang Bombay layu, angkat dan dinginkan
• Kocok telur hingga rata dengan garpu, masukan bahan lain yang ditumis, aduk rata.
• Ambil mangkuk tahan panas, olesi margarine, tuang adonan lalu bagi menjadi 6 mangkuk.
• Panggang dalam oven yang dialas dengan loyang berisi air dengan suhu 180 derajat celcius. Angkat, sajikan dengan saus sambal.


PASTA KUKUS
Bahan:
• 25 gr makaroni
• 25 gr daging cincang/udang cincang dicuci dengan air jeruk

• 20 gr daun bayam iris halus
• 25 gr tahu cincang
• 30 gr telur kocok rata
• 200 cc susu
• 1 siung bawang putih cincang
• 25 gr baawang Bombay cincang
• 1 sdm mentega

Cara membuat :
• Tumis bawang putih dengan mentega dan masukan bawang Bombay
• Canpurkan jadi satu semua bahan. Masukan ke mangkuk tahan panas, hidangkan selagi panas. Untuk 2 porsi.

Selamat Mencoba… !

sumber : http://cuek.wordpress.com